北京食品藥品監(jiān)督管理部門8日通報稱,河北大廠縣夏墊鎮(zhèn)和香河縣五百戶鎮(zhèn)的牛羊肉產(chǎn)品因多次抽檢不合格,被暫停進京銷售。北京市上半年監(jiān)測結果顯示,畜禽產(chǎn)品整體合格率較高,但個別省市進京的牛羊肉存在水分超標和檢出瘦肉精等現(xiàn)象。
北京市食藥監(jiān)局8日召開大型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場聯(lián)席會,明確要求對外省市向北京輸入畜禽及畜禽產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營單位實施有效風險防控四項措施:一是加強源頭控制,實行嚴格的資質(zhì)審查和市場準入,降低高風險食品輸入性風險,禁止不符合安全保障要求的外埠畜禽產(chǎn)品進入市場;二是對牛羊肉多次檢測出現(xiàn)問題的區(qū)域,一律采取暫停進京銷售措施,保障供京畜禽及畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量安全;三是強化市場進貨檢查驗收、“場廠掛鉤”、“場地掛鉤”等制度的落實,引導批發(fā)市場與零售市場實施“批零掛鉤”,保障批零渠道食品安全;四是協(xié)調(diào)京津冀及周邊省市,根據(jù)北京食品市場供應和安全保障需求,構建安全食品進京供應渠道,提升外埠產(chǎn)地的檢驗檢測能力和產(chǎn)業(yè)水平。
北京市今年上半年開展畜禽產(chǎn)品集中專項整治行動,嚴厲打擊各類違法生產(chǎn)經(jīng)營行為,規(guī)范首都畜禽產(chǎn)品市場秩序。截至6月30日,全市取締無證照經(jīng)營349戶,搗毀制售假冒偽劣畜禽產(chǎn)品窩點21個,查扣劣質(zhì)畜禽產(chǎn)品10778.1公斤,查處畜禽產(chǎn)品違法案件138件。