按照首農食品集團黨委“關于開展全系統(tǒng)食品安全大清理、大排查、大整頓工作實施方案”的通知要求,二商大紅門公司于3月1日至24日,在公司系統(tǒng)內深入開展大清理、大排查、大整頓工作。公司生產質量部深入所屬企業(yè)及生產車間進行現場督導,針對產品生產加工、客戶加工等場地進行全面大排查。


各公司召開大清理、大排查、大整頓工作會
在開展食品安全大清理、大排查、大整頓工作中,公司生產質量部通過冷庫管理排名、統(tǒng)一加工標準、精簡統(tǒng)一產品名稱、加強外包屠宰企業(yè)管理、加強鮮品庫存管理、建立“大紅門品控部”微信群等工作的開展,實現了生產質量部的垂直管理。通過深入細致的排查,公司生產質量部針對所發(fā)現問題,及時做出整改方案,并就所發(fā)現問題提出如下整改措施:一是加強包裝標識管理,要求公司所屬各單位恪守公司規(guī)定,嚴格使用準確、清晰、完整的包裝標識;二是制定完善相關考核標準,提高員工質量意識;三是對污染、變色嚴重產品做無害化處理;四是根據工作需要,各崗位及時補充工作人員,切實提升產品質量;五是組織車間負責人、動力部門、品控人員不定期開展生產質量改進工作會,及時查找問題和不足,并積極整改;六是加強設備檢修和保養(yǎng),對“帶病”工作機器設備及時維修或更換;七是嚴格控制紙箱原料重量,進一步優(yōu)化公司產品形象。


公司生產質量部進行檢查
通過大家共同努力,公司在開展全系統(tǒng)食品安全大排查、大清理、大整治專項行動期間,針對發(fā)現問題制定整改措施,及時落實整改。此項工作的開展,進一步增強了員工對食品安全生產工作重要性的認識,提高了食品安全意識。食品安全工作永無止境,我們必須牢固樹立食品安全長抓不懈、警鐘長鳴的思想意識,繼續(xù)發(fā)揚嚴、勤、細、實的工作作風,把食品安全工作落到實處,促進公司安全穩(wěn)定生產,為大紅門公司快速穩(wěn)定和諧發(fā)展創(chuàng)造一個安全、健康、穩(wěn)定的環(huán)境。