承德二商大紅門肉類食品有限公司成立于2019年1月,坐落于河北省承德市灤平縣,是北京首農(nóng)食品集團有限公司旗下北京二商肉類食品集團有限公司的核心企業(yè)。作為大型國有肉類聯(lián)合加工企業(yè),公司集生豬屠宰、冷鮮肉加工、冷凍儲藏、冷鏈物流配送、連鎖銷售于一體,全力構(gòu)建“從源頭到餐桌”的完整肉食產(chǎn)業(yè)鏈。
公司占地200畝,建筑面積逾3.2萬平方米,總投資2.5億元打造專業(yè)化生產(chǎn)基地。 生產(chǎn)車間配備丹麥進口SFK全自動屠宰、分割生產(chǎn)線,近1200臺套先進設(shè)備,采用歐洲工藝標準,設(shè)計產(chǎn)能達600頭/小時,年屠宰能力近200萬頭,滿產(chǎn)年產(chǎn)值可達30億元。
為確保食品安全與生態(tài)環(huán)保,廠內(nèi)自建檢驗檢疫中心、無害化處理中心、大型冷庫及冷鏈儲運中心、專業(yè)污水處理中心及綜合服務(wù)中心。
產(chǎn)品穩(wěn)定供應(yīng)北京、天津、河北、上海、江蘇、浙江、安徽、山東、遼寧、內(nèi)蒙古等全國十余個省份。
承德大紅門公司始終以食品安全為最高責任,實施全程嚴格管控,已建立完善的質(zhì)量安全管理體系,并榮獲ISO 22000 食品安全管理體系認證、HACCP 體系認證、ISO 9001 質(zhì)量管理體系認證、環(huán)境管理體系認證、職業(yè)健康安全管理體系認證
2020年8月高分通過 “國家級生豬屠宰標準化廠” 驗收;獲評 “承德市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營市級重點龍頭企業(yè)”;2020年12月榮膺 “河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”;2021年5月當選河北省肉類行業(yè)協(xié)會副會長單位;2023年9月榮膺“中國肉類食品行業(yè)先進企業(yè)”稱號;2024年2月母公司核心品牌 “大紅門” 被國家正式認定為 “中華老字號”;公司黨支部(2021年7月成立黨支部)、工會(2020年8月成立工會)組織健全,保障企業(yè)健康發(fā)展。
承德大紅門公司充分發(fā)揮國有企業(yè)支柱作用,持續(xù)提升產(chǎn)能,優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量管理,是保障京津冀地區(qū)肉類食品穩(wěn)定供應(yīng)的中堅力量。公司有效帶動了當?shù)剞r(nóng)民增收致富,以實際行動踐行國企責任,守護百姓“肉案子”,為區(qū)域食品供應(yīng)安全與經(jīng)濟發(fā)展貢獻堅實力量。